Seizoensmenu

Krab/ bleekselder/ groene appel/ gele curry

Burrata/ grijze garnaal/ tomaat/ watermeloen/ basilicum

Sliptong ‘meunière’ (*)

Buikspek/ komkommer/ gerookte amandel/ nduja (**)

Kalfs Rosé/ mais/ paddenstoel/ aardappel

Pandan/ kokos/ witte chocolade/ passievrucht



4-gangen menu €68
5-gangen menu €81
6-gangen menu €94
Kaas ipv dessert          €9