Seizoensmenu

Coquille/ pompoen/ citroengras/ hazelnoot

Leng/ peterseliewortel/ kappertjes/ gezouten citroen

Aardpeer/ krab/ ei/ truffel (*)

Tartaar simmental rund/ avrugakaviaar (**)

Everzwijn filet pur/ knolselder/ paddenstoel/ zwarte olijf

Pastinaak/ peer/ chai



4-gangen menu €68
5-gangen menu €81
6-gangen menu €94
kaas ipv dessert  €9


3- gangen menu all-in  €88
( all- in omvat aangepaste wijnen, water, koffie/ thee)
wordt geserveerd per tafel op di, woe en dond